La sécurité et la qualité des aliments pour animaux sont les grandes priorités des entreprises certifiées FCA. Cela suppose un suivi et un contrôle des achats.

Au niveau des législations nationales (France et Belgique), plusieurs textes traitant de multiples sujets ont été publiées le mois dernier.

Aujourd’hui, le transport bâché des produits constitue une exigence générale au sein du Standard FCA. Cependant, pour certains produits (humides, chauds, ...), la présence d’une bâche au-dessus du chargement peut avoir une influence négative sur leur qualité microbiologique.

Un des piliers du Standard Feed Chain Alliance est la mise en œuvre d’un plan de monitoring obligatoire et bien étayé.

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En pratique, il n’est pas toujours évident de déterminer si tel ou tel transport doit faire partie de la certification FCA de l’entreprise.

Ce lundi 25 janvier, une nouvelle évaluation de la classification des pays en catégories de risque (élevé / moyen / faible) a eu lieu (document FCA ‘BT-16 : Monitoring temporaire’).

Le certificat de l’entreprise suivante a été suspendu le 27/01/2016.

Par ce bulletin d’informations, nous voudrions vous donner un aperçu de la communication obligatoire à destination d’OVOCOM lors d’achats d’aliments pour animaux réalisés.

Une gestion efficace des incidents et des crises est essentielle pour assurer la sécurité alimentaire et la crédibilité de l'ensemble de la filière ‘alimentation animale’.

Comme vous le savez certainement, tous les participants certifiés FCA, mais également les organismes de certification reconnus et les consultants référencés, ont accès à un aperçu hebdomadaire de la législation sectorielle publiée lors de la semaine écoulée.

Un des textes le plus importants publiés lors de ce mois de décembre 2015 est sans conteste un règlement européen établissant un nouveau groupe fonctionnel d’additifs pour l’alimentation animale.

FAMI-QS, le gestionnaire du standard du même nom, nous a informé de l’existence d’un certificat non valide pour ce référentiel.

Cette première formation thématique de l’année 2016 abordera 2 sujets assez différents : les produits dérivés et les Avis RASFF 2015.

Le contrôle systématique des lots de maïs en provenance des pays à risque reste une nécessité.

Tout comme l’année précédente, les redevances pour le Standard FCA, CC-03 et OVC-04 ne seront pas indexées.

À partir du 1er janvier 2016, de nouvelles exigences entreront en vigueur pour tous les fournisseurs d'aliments pour animaux livrant aux éleveurs laitiers des Pays-Bas. Tous les fournisseurs seront publiés sur une « liste blanche ».

Six documents appartenant au standard Feed Chain Alliance (anc. GMP Aliments pour animaux) (4 de la série AC- et 2 de la série BT-) ont été modifiés.

Les documents FCA adaptés sont :

Très peu de textes ayant été publiés en novembre, nous revenons sur quelques détails du Règlement (UE) n° 2015/1905, publié en octobre et révisant le monitoring européen des dioxines.

Un mois s’est écoulé depuis la première évaluation de la classification des pays en catégories de risque (élevé / moyen / faible), classification mise en place dans le protocole concernant le monitoring complémentaire de l’aflatoxine B1 dans le maïs (document FCA ‘BT-16 : Monitoring temporaire’).