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Récapitulatif « Avis RASFF 2016 » n°2


Le récapitulatif 2016 de tous les avis émis par le système d’alerte rapide européen RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) et présentant un intérêt pour les opérateurs du secteur de l’alimentation animale, a été actualisé à la date du 30 juin 2016. Pour ces 6 premiers mois, il propose déjà 444 combinaisons ‘danger/produit’.

 

Notre objectif n’est pas d’être exhaustif. Le choix de reprendre l’un ou l’autre avis est liée à l’appréciation du danger et du produit. C’est pour cette raison que les problématiques microbiologiques dans les produits food à base de viande ou de poisson ne sont pas enregistrés. Il s’agit là d’une problématique bien connue.

 

Les produits destinés à l’alimentation humaine sont retenus s’ils répondent aux conditions suivantes :

  • la denrée alimentaire peut également être utilisée en alimentation animale (riz ou produits de boulangerie p.ex.) et ;
  • le danger mis en évidence reste pertinent en cas d’utilisation comme aliments pour animaux.

 

Comme c’était déjà le cas auparavant, vous pouvez, à partir de l’intitulé des différentes colonnes, sélectionner et trier sur base de l’une ou l’autre information qui vous intéresse (p.ex. tous les avis considérés comme « Alert », tous les avis concernant un groupe de produits, tous les avis concernant un même code de matières premières pour aliments des animaux, etc). La colonne « Remarks » a été utilisée pour, le cas échéant, compléter l’information présente dans l’avis RASFF.

 

Nous vous proposons ci-dessous quelques constatations générales que nous avons déjà pu faire. Evidemment, comme tout choix, celui-ci reste subjectif, la feuille Excel permettant encore d’autres traitements.

 

Lisez la suite de ce bulletin d’information (moyennant mot de passe et login).

 

13 juil. 2016
 

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